ハム・手作りハムの通販はル・ジャンボン | 手作りの温かさと安心の品質

素材の風味を活かすため、添加物に頼らず丁寧に仕上げたベーコンを全国へ発送しています。こだわりの天然岩塩を使用し、熟成させたバラ肉を3日間かけてじっくりと燻煙。香ばしさと旨みを閉じ込めた、濃厚な味わいの燻製ベーコンです。 パスタやサンドイッチ、サラダなど、さまざまな料理に合わせやすく、日常の食卓をワンランクアップさせてくれます。 通販・お取り寄せも可能で、全国どこからでもご注文いただけます。素材と製法にこだわった本格ベーコンを、ぜひご家庭でお楽しみください。

香辛料やハーブの香りが調和する本場の味わいを、日本の食卓に合わせた形で丁寧に再現しております。手作業で製造されているソーセージやハムは、余計な添加物を加えずに素材そのものが持つ旨味と香りを引き出している自慢の製品です。ウインナーやチョリソー、ホワイトソーセージなど多様な種類をご用意し、皮の食感や肉のジューシーさでお客様を笑顔にいたします。

素材の選定から仕込み、仕上げにまでこだわりながら、惣菜を手作りしております。ハム専門店として積み上げてきた技術を活かし、ロールキャベツや季節のスープ、角煮、ハンバーグなどを販売しています。調味料の配合やソースの風味も計算し、添加物に頼らずに自然なおいしさを引き出しております。店舗ではオードブルや日替わりメニューも展開しながら、日常に彩りを添えています。

地元で人気のパン屋さんで焼いていただいたパンとハムやソーセージ、野菜を組み合わせたサンドイッチを、店舗やイベントにて販売しております。たとえばハムやたまごのサンドイッチやバインミーなど、個性を持たせながらも食べやすさを大切にした仕上がりが人気です。具材ごとにカット方法や調理温度を調整し、パンとの一体感を意識しています。また、ご自宅でのサンドイッチ作りにぴったりなハムやベーコンも多彩に揃えております。

生ソーセージのサルシッチャやキッシュなどの冷凍デリメニューも取り扱っております。本格的な味わいをおいしいうちに冷凍し、それぞれの温め方で手軽に楽しんでいただけるように仕上げています。季節や旬の素材に応じて柔軟にメニューを変更しながら、ギフトにも喜ばれるバラエティ豊かなセットとしてお届けいたします。