ハム・ベーコン | ハム・手作りハムの通販は店舗も通販も充実したル・ジャンボン | 商品紹介

1本650g～1,300g 4,200円～7,000円

100g 648円(6~7枚程度)

スライス販売もしています。

厳選した豚肉で作ったローズハム。

塩漬けにした豚ロースハムを桜のチップでスモークしました。

豚本来の美味しさ、しっとりとした食感とほんのりスモークの香りをお楽しみください。

薄切りでサンドウィッチやサラダに、厚切りでハムステーキなどに。

※ネット販売は1パック単位

1本750g～1,200g 4,500円～6,200円程度

100g616円(7枚～9枚)

スライス販売もしています。

脂肪分の少ない豚もも肉を使ったボンレスハムは、素材の美味しさ、豚肉のうまみを感じます。

しっとりとしたボンレスハムです。 サンドウィッチやサラダにお使いください。

※ネット販売は1パック単位

1本800～900g 6,000～9,000円程度

(1本用は3週間ほどかかりますので事前にご相談ください）

1/2ブロック750g～900g程度 5,600円～8,000円程度

(大きい1本を半分にカットして真空パックしてあります）

100g 756円(8枚～10枚)

スライス販売もしています。

熟成期間を20日間。通常より長く塩漬し、旨味を引き出してあります
一つ一つ丁寧に布巻してあります。

燻煙も長く、大泉の桜の原木でたっぷりと燻香をつけました。

昔の製法で時間をかけて作った時代ハムは逸品です。

※作るのに時間がかかるため、大量生産ができません。発送の場合はお値段、発送時期等をご相談ください。

※ネット販売は1パック単位

100g　 626円(5枚～7枚)

ブロックでも販売しております。

お好みの厚さにカットいたします。

脂肪分の少ない豚もも肉を使ったボンレスハムは、素材の美味しさ、豚肉のうまみを感じます。

しっとりとしたボンレスハムです。サンドウィッチやサラダにお使いください。

※ネット販売は1パック単位

100g 637円(4～5枚)

豚もも肉の中で最も柔らかい部位で作ったハム

厚めにカットしてハムステーキにも最適

店頭販売のみ

ご配送の場合はご相談ください