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小さな『オクトーバーフェスト
ビール祭り』10月4日(土)開催します^ ^
開催時間 11:00〜15:00
今回ご用意したビールを簡単にご説明させて頂きます
⓵ピルスナーウルケル(チェコ)
アルコール 4,4%
1842年に誕生した一般的ピルスナースタイルの元祖と言える歴史あるビール
苦味、甘味、香りが絶妙なバランスで調和された味わい
②セゾンデュポン(ベルギー)
アルコール 6,4%
最高のアロマと強い苦味
食前酒としてオードブルやチーズなどと
③ブドバー(チェコ)
アルコール 5%
ホップの産地で有名なザーツホップ、上質なモラヴィアモルト、良質な地下水で造られる麦芽100%のプレミアムビール
豊かな香り 滑らかな喉越し クリーミーなモルト。肉料理との相性抜群のチェコを代表するビール
④オハラズ アイリッシュスタウト
(アイルランド)
アルコール 4,5%
フルボディで滑らかな口当たり 芳酵な
ローストフレーバー
濃厚で香り高いコーヒーとピリッとした苦味のトラディショナルスタウト
昔ながらのアイリッシュスタウトに忠実にに再現。
⑤シュレンケルラ ラオホ メルツェン
[ドゥンケル](ドイツ バイエルン州)
南ドイツの古都バンベルクね伝統的な
ビール 燻製ビールならではのスモーキーな香ばしさ、ソフトな口当たり
IBU30 麦芽比重13.5
⑥エルディンガーヴァイスビア(ドイツ バイエルン州)
アルコール 5,3%
1886年創業の小麦ビールメーカー
良質な酵母 伝統的な製法で作られた
白ビール
少し濁りのある琥珀色 きめ細かくクリーミーな泡立ち 苦味少なく爽やかな味わい
⑦ヴァイエンシュテファンヘフェヴァイス
(ドイツ バイエルン州)
アルコール 5,4%
軽やかでクリーミーな一杯 自然な濁りと淡い琥珀色 豊かな白い泡立ちと魅力的な香り
⑧フリューケルシュ(ドイツ ノルトライン=ヴェストファーレン州)
アルコール 4,8%
淡い黄金色の輝きとクリーミーで繊細な泡
上面発酵ビールを低温長期熟成して造られる
フルーティで華やかな香りと爽やかで有りながらホップの風味と苦味をたのしめる
ピルスナーよりまろやか
⑨シュナイダー アヴェンティヌス
アイスボックT AP9
アルコール 12%
醸造工程で表層部分の凍結を繰り返し
非常に丁寧に製造されている為 ワインのような芳酵な香りにヴァイスビアのキレの良さを併せ持つ贅沢なヴァイスビア
⑩ケストリッツァーシュバルツビア
(ドイツ テューリンゲン州)
アルコール 4,8%
ビターチョコを思わせる味 旧東ドイツの歴史ある醸造所の黒ビール
ローストした大麦麦芽、良質なホップ
クリーミーな泡立ち、まろやかな苦味
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ル・ジャンボン
住所:東京都練馬区東大泉7丁目38−29 加昌マンション 101
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